На хранении дольше сохраняются не очищенные орехи, но есливсе же вы хотите подольше сохранить орехи после их чистки, то хранить их лучше в прохладном сухом месте. Для целей хранения вне холодильника подойдут жестяные банки или тканевые мешочки. А в морозильной камере можо сохранить некоторые орехи и до 1,5 года, например миндаль и кешью.