Ищу прекрасное в жизни. Его, оказывается, так много! · 19 нояб 2018
Мойсамыйлюбимы вариант - майонез, соль и специи, хмели-сунели или универсальные.
Моем шампиньоны и аккуратно промазываем получившимся соусом. Важно при этом не сломать нежные грибы. Сильно заранее (за полдня) замачивать не надо, можно приготовить сразу после разведения огня, пока готовятся угли.