Во многой мудрости много печали; И кто умножает познания, умножает скорбь. · 31 окт 2018
Помытую свеклу нужно опустить в кипящую воду. Солить воду не нужно. Варить примерно 15 минут, чтобы она стала мягкой при протыкании. После этого вареную свеклу нужно подержать под холодной водой несколько минут.