А мне больше нравятся котлеты из трески. Лучше использовать готовое филе трески - так у вас быстрее получится приготовить блюдо. Для рецепта вам нужно:
Для панировки возьмите панировочные сухари, 2 яйца и 50 грамм муки. В эти ингредиенты будете поочередно макать каждую котлетку. Подробный рецепт есть тут: https://white-cook.ru/rybnye-kotlety-iz-file-treski . Получается очень вкусно!