Из спирта сделать полноценный коньяк не получится - его изготавливают из определенных сортов винограда и выдерживают в дубовых бочках.
Тем не менее в домашних условиях можно приготовить подобный напиток. Для этого понадобится:
спирт 40% - 3 литра;
дубовая кора или специально подготовленные чипсы - 3 ст. ложки;
гвоздика - 3 шт;
сахарная карамель (жженый сахар) - 2 чайных ложки;
мускатный орех 1/2 чайной ложки;
ванилин или ванильный сахар по вкусу.
Полученную смесь перемешать и поставить в прохладное место миниму на 30 дней. Примерно раз в неделю настойку необходимо встряхивать.
После окончания настаивания напиток следует процедить и разлить по бутылкам и герметично закупорить.
спирт и специи .?? а вода ??