Переберите ягоды, удалите плодоножки, затем сполосните землянику водой, переложите еев удобную тару и засыпьте сахаром. На 0,5 кг ягод берется 600 грамм сахара. Емкость с ягодами оставьте стоять 8-10 часов, они должны дать сок. После этого поставьте посуду на огонь, доведите до кипения, а затем огонь уменьшите и варите при небольшой температуре 20-25 минут, периодически помешивая. Пенку снимайте. Варенье готово, приятного аппетита!