Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Каким способом можно приготовить лосося?

Еда, напитки и кулинарияЕдаКулинария
Касперович Миша
  · 4,4 K
Котяра-блогер. Поставщик вкусных рецептов. Эксперт по кулинарии. Мурлыка по жизни. Кот...  · 2 нояб 2020

Я недавно делал лосося в духовке с соевым соусом и специями. Получилось очень вкусно. Для рецепта понадобится:

  • 1 целая рыба

  • 4 ст.л. соевого соуса

  • специи: чеснок, перец чили, кориандр, куркума, фенхель

  • 4 ст.л. растительного масла

  • 1 лимон.

Нарежьте рыбу на кусочки. После этого смешайте все сухие специи, добавьте растительное масло с соевым соусом, чеснок. Всё хорошо перемешайте. Полученным маринадом смажьте рыбу и выложите её в форму для выпечки. Сверху положите кружочки лимона.

Выпекать нужно при 180 градусах около 40 минут.

Подробный рецепт с фото выложен тут: https://white-cook.ru/losos-zapechyonnyj-v-duhovke-so-specziyami.

Благодаря тому, что лосось - невероятно вкусная, полезная, сытная и при этом не калорийная рыба, существует огромное количество блюд, в которых он используется. Расскажем про несколько наиболее популярных. Во-первых, конечно, суши и роллы. Свежий и слабосоленый лосось широко используется в приготовлении этих классических блюд японской кухни. Во-вторых, лосось на... Читать далее
Лосося можно запечь в фольге. Очистив рыбу, использовать приправы по вкусу, завернуть в фольгу и запечь в духовом шкафу. Можно запечь лосось под сыром (очищенную и нарезанную порционными кусками рыбу накрыть сыром и поместить в духовой шкаф). Лосось можно засолить. Можно потушить рыбу в овощах (морковь с луком и майонезом или помидоры с перцем и майонезом). И еще... Читать далее

Запекал в фольге - получилось очень вкусно.