Рецепт творожного печенья-треугольников

Для приготовления творожного печенья вам понадобится:

• творог — 200 г;
• сливочное масло — 180 г;
• мука — около 300 г;
• ванилин — на кончике ножа;
• разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
• сахар — около 100 г.

Сливочное масло нужно натереть на терке и добавить к нему творог.

Добавляйте муку и вымешивайте тесто до тех пор, пока масса не перестанет прилипать к рукам. Сформированный шар оставьте минут на 30 отдыхать.

Затем его нужно раскатать и вырезать стаканом кружочки, которые потребуется сложить пополам, а затем еще раз пополам.

Поставить готовое печенье в духовку и выпекать до готовности.