К пользе горького шоколада можно отнести высокое содержание антиоксидантов, повышение тонуса, работоспособности и выносливости. И, конечно, он просто улучшает настроение. Но перебарщивать с ним не стоит, 25 гр в день вполне достаточное количество, поскольку он довольно калориен и, к тому же, является довольно сильным аллергеном.
А в целом всё хорошо в меру, пара долек в день полезна всем, если, конечно, нет аллергии. Во время повышенных нагрузок это просто спасение для мозга.