Мидии - это чистый белок, при этом самый высококачественный. Как известно, белок - лучший источник энергии. Тем, кто занимается спортом, белок помогает набрать мышечную массу. Белковая диета помогает снизить вес, тем более, что калорийность у мидий низкая - всего 77 ккал на 100 гр. Но основная польза мидий в огромном количестве антиоксидантов. Этот морепродукт отлично стимулирует работу ЦНС, улучшает кровообращение, укрепляет сердечно-сосудистую систему. За счет большого содержания йода полезен для профилактики болезней щитовидной железы. Конечно, любой продукт из моря сохраняет максимум качеств сразу после того, как выловлен. Но даже замороженные мидии сохраняют большинство своих свойств.