Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Зачем при приготовлении коньяка из самогона добавляют соду?

Александр П.
  · 233,7 K
очень любознательная и увлекающаяся натура  · 26 нояб 2018

Пищевая сода делает коньяк мягче и очищает от лишних примесей, выпадая в осадок. Соду перемешивают с самогоном в пропорциях 10 гр на литр продукта. Затем нужно выдержать 10-15 минут и процедить алкоголь.

А брагу можно содой раскислять?