Вся территория Евразии богата грибами. Некоторые виды встречаются на севере вплоть до лесотундры.
Практически в любом лесу можно найти съедобные грибы: сыроежки, опята и лисички.
В лиственных и смешанных лесах растут маслята, опенки, волнушки, валуи, подосиновики, рыжики.
Но больше всего грибов в хвойных и берёзовых лесах. Тут есть и белые боровики, и грузди, и рыжики, и маслята, и сморчки, и лесные шампиньоны, и подберёзовики с подосиновиками.
Главное, чтобы лес был не слишком молодой и не слишком старый - 20-40 лет.
В жаркое лето грибы прячутся в тени, ближе к корням деревьев, а в дождливые наоборот вырастают на полянах и освещенных пригорках.
Многие грибы любят расти среди мхов и лишайников, на пнях, но вот в густой тени, в сыром лесу или в чаще их практически не найти.
Помимо съдобных в любом лесу можно наткнуться и на ядовитые: поганки, мухоморы, ядовитые разновидности говорушек и паутинников, ложные опята.