Подготавливаете ящичек или коробку для семян. Можно и стаканчик для посева. Затем заполняете его почвой с перегноем.
Стандартно семена садите сантиметра на пол в глубину и почвой присыпаете.
После чего покрываете посев клееночкой и оставляете в теплом месте (желательно не теплее 25, не ниже 22С).
Изредка поливайте (необильно).
Недели через две уже точно вас порадуют росточки, после чего можно уже не накрывать посевы клеенкой.
В конце апреля - начале мая смело пересадите хмель в прогретый солнцем грунт. Только не забудьте осенью его подготовить.