В открытый грунт огурцы высаживают при температуре выше +16С. Оптимальной считается температура воздуха от +18С до +25С. При температуре ниже +15С огурцы останавливают рост и могут заболеть. Ориентироваться нужно по погоде. В среднем, в Подмосковье, огурцы высаживают во второй половине мая. Высадку можно проводить до конца июня.