Когда сажать салат, укроп, петрушку?
- в южных широтах, куда весна приходит рано — во второй половине марта или в начале апреля;
- в центральной полосе, где климат заметно прохладнее — после середины апреля;
- в холодных и северных регионах (Сибирь, Урал), где заморозки в мае редкостью не являются — на майских праздниках, а то и позже.
Всё это лучше всего сажать в начале июня, когда опасность заморозков минимальна, а значит, ваша зелень успешно взойдёт и будет расти.
Хотя в принципе, можно рискнуть и посадить в тёплом мае. Регулярно такие посадки выживают до лета, вырастают и радуют нас. :)
Главное условие для посадки укропа, петрушки и салата это тепло. Значит приступаем к работе в конце мая – начале июня. Главное исключить возможность заморозков, тогда вы точно получите отличный урожай.
Семена высеваются в открытый грунт весной, как только оттает земля.
Для ускорения всходов семена полезно на 2 — 3 дня замочить перед посевом, ежедневно меняя воду.
Выращивают петрушку продольными рядами на расстоянии 10 — 12 см. До появления всходов нужна... https://semenavam.ru/vyrashchivanie-kornevoj-petrushki-v-otkrytom-grunte/
Ориентироваться надо по погоде и прогнозу. Но в целом можно посмотреть графики посадок по культурам. Так же рекомендую ориентироваться по работам в огороде по месяцам. Блог на бегагро начали вести статьи на эти темы. Вот в мае например список посадок: https://begagro.com/blog/raboty-v-ogorode-v-mae/