Если не ошибаюсь, то можно подъехать к торцу полосы 01 во внуково и самолеты будут пролетать прямо над вами. Также есть неплохое место для наблюдения над одной из полос ШЕреметьево там объезжая его справа есть домики (были на момент 2016 года) и на них лазили споттеры.