Вам просто будут начислять воду по нормативу на количество зарегистрированных в квартире или в частном доме человек. А это как правило чувствительно больше чем реальный расход по счетчикам. Каких то "карательных" санкций наши законы за это не предусматривают.
Вам тогда начнут начислять её по средним нормативам. А чаще всего превышают фактическое потребление воды. Так что лучше проверять счетчики вовремя.
Могут просто воду отключить. В случае если после поверки ваши приборы будут признаны годными к эксплуатации, вы получите комплект документов, которые нужно будет подать в управляющую компанию. В противном случае мы выдадим вам рекомендацию на замену прибора учета https://servicekhv.ru/ Вот такие вот дела.