Смотря вычет на что конкретно вы хотите вернуть. Если именно на строительство, то здесь нужен кассовые чеки, подтверждающие перевод оплаты организации, которая строила вам дом. Если вы хотите вернуть вычет на покупку стройматериалов, то здесь подойдут товарные, а не кассовые чеки
Если нет документов, подтверждающих расходы, вы не сможете получить налоговый вычет. Для получения имущественного вычета на строительство дома - необходимо приложить чеки. При покупке квартиры - договор, где указана цена.