Добрый день. Это обычно происходит, когда чай некоторое время постоит нетронутым - тогда дубильные вещества и эфирные масла начинают окисляються. Также причиной бывает повышенная жёсткость воды, соединения воды (металлы) вступают в реакцию с веществами, которые содержаться в чайных листочках.
Это вредно для организма? Или можно спокойно пить чай с этой фигнёй?