Чем занимались швейцарские наемники и ландскнехты в мирное время, когда не было работы?

Прежде чем перейти к ответу следует четко размежевать понятия. Есть швейцарцы и австрийцы, которых призывали на войну в армию, где им платили деньги по службе и после войны они возвращались к своим делам. Есть же наемники, то есть те самые швейцарцы и ландскнехты, для которых вся их профессия в жизни составляет именно войну. В истории европы они не одиноки. Собственно говоря такое явление как гусары (слово как оказывается вообще имеет венгерское происхождение) так же занимались наемничеством. Если же говорить о наших краях, то сечевое казачество так же нередко шло воевать за деньги, кто не вошел в реестр армии Речи Посполитой и\или не нашел профита идти за атаманом.

В вашем вопросе есть указание на сам же ответ. Внимательно вчитайтесь. Наемничество - это форма заработка (в данном контексте немирная совсем) фрилансера подразумевает то, что люди не будут заниматься чем-то иным кроме как своей работой. Ну а так как они профессиональные военные (скорее мясники профессиональные) и по большему счету, как и любой солдафон, ничего больше в жизни, даже если и умеющие, то вестимо не желающие. А зачем? С войны можно натягать столько трофейного добра (в том числе в виде чистых денег, т е серебра, золота), что на отдыхе не придется что-то делать для того, что бы зарабывать себе на хлеб. Играть на лютне, гонять монашек да резаться в карты в местном кабаке.

Средневековая история это одна сплошная война. Вот существовала Священная Римская Империя, а в ней не было ни одного дня что бы кто-то с кем то из вельмож не точил друг на друга зуб и почти всегда это оборачивалось так или иначе вооруженным локальным конфликтом. И это в одном единственном государстве, т е о международных войнах речи не идет, а тогда они были везде и всюду и в первую очередь религиозные войны реформации и контрреформации. В которых и швейцарцы и австрийцы принимали самое активное участие с обеих сторон конфликта. Хотя друг друга они терпеть не могли и никогда не брали в плен, за что заслуженно носили дурную популярность отбитых отморозков коими они и были. Ну а так как человек отбитый отморозок сами подумайте может ли он жить в мире? Ну, допустим может. На войне как-то люди заканчиваются очень быстро, тот же Ремарк не даст соврать и хорошо это демонстрирует в своих книгах как это бывает. Даже если предположить, что вот какой-то швейцарский горец или же австрийский ландскнехт понял, что в его жизни крови хватит и он хочет предаться мирной спокойной жизни. Как думаете какое к нему будет отношение в обществе? Это при том, что ему подобные или его кореша, а может быть и он сам был среди них, не так давно, скорее всего, кошмарили местное население со всеми вытекающими последствиями. Это первый момент. Теперь второй момент. Есть заинтересованные лица, то есть короли, император, даже, вот это прикол, Папа Римский заинтересованы в таких людях и не в их интересах, что бы они вот так вот оторвавшись спокойно предались мирной жизни. Видимо это во все времена проблема для наемников - выйти из воды сухим и так, что бы тебя никто не держал за веревочку.