В домашних условиях обнаружить жир в тканях растений легко. Для этого нужно провести простой эксперимент: положите перед собой лист бумаги, на него насыпьте немного семян подсолнечника или очищенных от скорлупы грецких орехов, надавите на них, уберите остатки орехов и посмотрите на бумагу — на ней должны остаться жирные следы.