Как сделать морфологический разбор слова "дороги"?

Если вы имеете в виду "дорОги" от слова "дорога"(путь), то разбор будет таким:

1. Часть речи — имя существительное.
2. Морфологические признаки: 1) постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение; 2) непостоянные: именительный (либо винительный - см. по контексту) падеж, множественное число.

Если "дОроги" от слова "дорог"(каков?ценен), то так :

1. Часть речи — имя прилагательное.
2. Морфологические признаки: 1) постоянные признаки: качественное; 2) непостоянные: множественное число, краткая форма.