Если делать выбор между интернет магазином и мобильным приложением, то я бы посоветовала и интернет-магазин, и приложение. Приложение оптимизирует многое как раз для клиентов, большинству удобнее им пользоваться. Если же возможно выбрать только что-то одно, то я бы рекомендовала посоветоваться с специалистами из Marketplace-bitrix. К слову, они очень ответственно подходят к разработке интернет-магазинов и мобильных приложений, имеют много примеров успешно реализованных проектов. Если Вас интересует разработка интернет-магазина и (или) мобильного приложения, то детально узнать об этом можно на marketplace-web ru