По-английски есть 2 варианта сказать об этом времени:
1) seven fifty seven - если время утро, то нужно добавить a.m., а если вечер, то p.m.
2) three minutes to eight - это будет переводиться как "без трех минут восемь". И здесь тоже нужно добавить a.m. или p.m.