Как готовить салат из крабовых палочек?

Классический крабовый салат

Ингредиенты:

• крабовые палочки — 250 г.
• кукуруза консервированная — 200 г.
• яйца — 3 шт.
• рис — 90 г.
• репчатый лук — 1/2 шт.
• соль, перец по вкусу
• майонез — 100 мл.

В большой кастрюле вскипятить 1 литр воды, посолить. Рис несколько раз промыть проточной водой. Всыпать рис в кипящую воду, готовить, помешивая, около 20 минут. Важно следить, чтобы рис не разварился. Совет! Добавленная в конце варки столовая ложка лимонного сока придаст рису белоснежный цвет. Сваренный рис откинуть на сито или дуршлаг, промыть теплой! кипяченой водой и хорошо остудить, но не в холодильнике. Яйца залить холодной водой и поставить на плиту. После того, как вода закипит, варить яйца на среднем огне 10 минут. Чтобы яйца легко чистились, после варки их следует облить холодной водой из-под крана. Крабовые палочки вынуть из пачки, снять индивидуальную целлофановую обертку. Крабовые палочки порезать мелкими кубиками. Яйца очистить от скорлупы и так же порезать мелкими кубиками. Половинку репчатого лука порезать очень мелко. По желанию, лук можно не добавлять, но салату он придает сочность и хорошо сочетается по вкусу со всеми ингредиентами. Кукурузу из баночки откинуть на сито, чтобы стекла вся жидкость. В глубоком салатнике соединить крабовые палочки, кукурузу, рис, яйца и лук. По вкусу салат посолить, поперчить и заправить майонезом. Перед подачей салат поставить в холодильник.

Мой рецепт крабового салата:
Крабовые палочки
Рис
Яйца
Огурец
Кукуруза
Майонез
Все резать и смешивать по мере нарезания, смотреть количество продуктов тоже по своему вкусу, на глаз. Огурцы желательно почистить от кожи, тогда салат будет нежнее.

• Средняя пачка крабовых палочек - порезать

• 3 яйца - сварить и порезать

• Банка сладкой кукурузы - открыть, сок слить (выпить)

• Банка зеленого горошка - открыть, сок слить (выпить)

• Рис (полстакана) - сварить

Затем все смешать и добавить майонез

Приятного аппетита!

Больше всего люблю такой вариант:
- крабовые палочки или мясо - 200 граммов;
- консервированная кукуруза - 1 банка;
- варёные яйца - 3-4 штуки;
- свежий огурец - 1 штука;
- майонез - по вкусу.

Он получается свежее и сочнее, чем с рисом. Да и зелёный цвет его очень украшает.

Крабовый салат без риса с огурцом по классическому рецепту

В классическом варианте обязательно используются рис и кукуруза, а в этом варианте эти два ингредиента не применяются.

Рекомендую вам попробовать приготовить такой салатик. Нежный, ароматный с нотками весенней свежести, очень вкусный.

Калорийность на 100 гр — 126,2  Белки — 9,5  Жиры — 6,4  Углеводы — 4,4

• Крабовое мясо 200 грамм (подойдут крабовые палочки)
• Листья свежего салата
• Помидоры
• Огурцы свежие 300 грамм
• Сыр 200 грамм
• Авокадо (можно обойтись без него)
• Сухарики
• Майонез
• Лимон 1 штука (подойдёт лимонная кислота)
• Французская горчица

Все овощи необходимо тщательно промыть. Листья салата рвем руками на кусочки. Не забудьте оставить несколько штук для украшения.

Крабовое мясо, огурцы и сыр (150 грамм) трём на мелкой тёрке и смешиваем. Оставшийся сыр нужно натереть на большей тёрке и оставить для украшения. Черри режем на 4 части, авокадо нарезаем средними кубиками.

Соус - Смешиваем 5 столовых ложек майонеза с соком одного лимона и с 1 столовой ложкой французской горчицы.

Мелко натёртый сыр, огурцы и крабовое мясо перемешиваем отдельно с небольшим количеством соуса.

Салат смешиваем с майонезом. Добавляем авокадо и помидоры.

Оставленные заранее листья салата выкладываем на тарелку. Следом невысокой горкой выкладываем заправленные листья салата с помидорами и авокадо. Натёртые на мелкой тёрке остальные ингредиенты выкладываем сверху нашей композиции. Украшаем. Более подробно и с пошаговыми рецептами вы можете прочитать здесь https://kopilpremudrosti.ru/krabovyj-salat-bez-risa.html

Придерживаюсь большинства:рис,крабовые палочки,кукуруза,яйца,огурец. Лук,на мой взгляд,немного отбивает вкус. Смешиваю на глаз,чего больше,чего меньше,майонез по вкусу. Приятного аппетита :)