Записывайтесь на обучение. Сделайте тестовый полёт в тандеме с инструктором это даст вам общее понятие о полёте на параплане. Проходите пятнадцатидневный (иногда меньше) "курс первоначального обучения" и вы можете самостоятельно летать в простых условиях.
Есть такие контролируемые сновидения, в которых вы можете все что угодно, когда вы внутри своего сна просыпаетесь и понимаете, что вы спите. В таком состоянии вы запросто можете спрыгнув с большой высоты, полететь.
Можете пойти в частную летную школу. В Москве их довольно много, а если хотите стать пилотом - идите в Ульяновское высшее авиационное училище или в Санкт-Петербургский ГУ гражданской авиации. Ну, еще можете пойти прыгнуть с парашютом, там вас научат... падать :)