А на курсе 12/13 Ури Гершович рассказывает про все еврейские традиции, в течение всей жизни, и про шабат в том числе. Молодежь, например, тоже может собираться у знакомой молодой семейной пары, знакомиться, общаться и т.д. Посмотреть записи его лекций можно на курсе https://12-13.club/
В обрядовой или практической (отношения с вузом) плоскости? Первое - есть студенческие организации типа "Гилель", которые организуют соответствующие мероприятия типа совместной субботней трапезы. Второе - студенты пытаются убедить дирекцию не устраивать письменные экзамены по субботам.