Сейчас духовки есть практически в каждом доме, поэтому сушить грибы дома удобнее всего именно в ней. Электросушилка или возможность сушить грибы на участке на солнце есть не у всех, поэтому предлагаю вам высушить грибы на зиму именно в духовке. Для этого возьмите нарезанные ломтиками грибы и выложите их на решетку. Поставьте плиту на 60 градусов и оставьте сушиться, иногда открывая дверцу духовки. Готовность просушки грибов определяется на вид.
У меня как раз масса солнца! А вот духовки на даче пока нет. Так что статья очень полезна. ☺️