Их не выбирают. Практически никогда не получается успеть.
Когда умирает близкий человек, то обычно нет ни времени, ни сил, ни желания что-то выбирать. Вы попадаете на конвейер похоронного бизнеса.
Врачи Скорой, или сотрудник полиции, которые констатируют смерть оповещают "своего" похоронного агента. Или нескольких, и они сами вас находят.
Иногда доходит до стычек за клиента буквально над ещё не остывшим телом…