Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какая кофемашина лучше, зерновая или капсульная?

Кофемашины
Анастасия П.
  · 62,0 K
Ведущий инженер компании Пионер-кофе. Ремонтирую кофемашины и обучаю бариста  · 18 июл 2021

ГЛАВНЫЙ КРИТЕРИЙ 

Где и сколько будем пить кофе

  • Раз в неделю - однозначно капсула¹

  • Когда гости приходят - 100% капсула¹

  • 1-2 чашки в день (дома) зерно, если место позволяет

  • 3 и более чашек дома - капсула, если только очень нравиться разнообразие вкусов под настроение³, ⚖️иначе зерно

А теперь пошли на работу:

  • 1-5 чашек в день (офис) лучше капсула²

  • 5-15 чашек на работе - однозначно зерновой автомат ⁴

  • 10-20 чашек в день автомат с сухим молоком

  • 20-50 чашек в день суперавтомат°

В кофейню не пойдем сегодня выбирать кофе-тачку. Вы же спрашивали не в кафе? 

ВТОРОЙ КРИТЕРИЙ

Это цена. Но с учётом кредитов и рассрочек ВЫ СЕБЕ МОЖЕТЕ ПОЗВОЛИТЬ ВСЁ 👹

ЛУЧШИЙ ВАРИАНТ

Возьмите в тест (в аренду) машину на месяц. И разберитесь на практике со всеми нюансами 🕵

___

¹ В зерновых машинах, чтобы пить не выдохшийся кофе, нужно промолоть в сброс 1-2 порции. То же касается смены сорта кофе. Капсула всегда «свежая»

² Зерновая машина на такую нагрузку вмещает 10-15 порций отходов. Попросит она чистку через 10 дней, а в ней уже плесень и тараканы. Ну а расходы на работе на 5 капсул в день легко растворятся в фирменном бюджете😉

³ К примеру кофе без кофеина. В кофейнях (я об этом ещё напишу) для этого отдельная кофемолка. А дома угодить бабушке или вечером уболтать жену на кофе поможет именно #декаф. Или так «Я люблю кислую Африку, она мягкую Колумбию, он просит 100% робусту (позабористее)» Спасëт только капсула. Я перепробовал всё. Предпочитаю #Caffitaly

⁴ Выбирать ли в этом случае машинку с молоком или нет, зависет только от того ЕСТЬ ЛИ ЗА КЕМ ЗАКРЕПИТЬ ЧИСТКУ. Согласитесь, неприятно видеть грибок в молочных трубках.? 

° Суперавтоматов много, энциклопедического деления нет, поэтому часто к ним приплетают все, что делает #автокапучино. Я экспертно отношу к этому классу технику с ценой от полу миллиона. В них хватает технологий чтобы не приносить трудностей (как хороший сотрудник😉) 

💰Не хватает денег? Как с автомобилем: купите б.у. Лучше с гарантией. Иначе начнете эксплуатацию с восстановления кофе-хлама

3 эксперта согласны

Согласен во всем. Подобрать машину можно по базовым параметрам. Определив, насколько вы кофеман!)

Капсульные кофемашины Nespresso для дома и для бизнеса. Большой ассортимент капсульного...  · 30 сент 2020  · nespresso.com/ru/ru
Отвечает
Nespresso Russia
Добрый день. Благодарим вас за вопрос и заинтересованность данной тематикой. Сперва нужно понять, в чем принципиальное отличие зерновых и капсульных кофемашин: Принцип действия обоих видов кофемашин одинаков: приготовление напитка из обжаренного кофе, путем пропускания через кофе горячей воды под высоким давлением. Стоит отметить, что на сегодняшний день существует еще... Читать далее
Капсульные кофемашины для домаПерейти на nespresso.com/ru/ru/coffee-machines/vertuo
Аренда кофемашин в офисы в Москве и МО. Ремонт кофемашин.  · 9 дек 2020  · coffeerent.ru
Отвечает
Иван Дроздов
Капсульная и зерновая кофемашины имеют одинаковый принцип работы. Напиток готовится посредством пропускания горячей воды под высоким давлением через молотые зерна. Отличается только сырье, которое используют в каждом случае. Для капсульной покупают специальные капсулы с готовым молотым кофе. Зерновая кофемашина имеет специальный отсек для целого зерна, которое перед приг... Читать далее
Нужно кофемашина в аренду? Перейти на coffeerent.ru
Бесплатная аренда кофемашин для офисов и бизнес-центров, кафе, фастфудов, столовых...  · 25 нояб 2021  · nestleprofessional.ru
Главное отличие капсульных и зерновых кофемашин — способ приготовления напитков. В капсульных аппаратах используются капсулы с молотым кофе внутри. В зерновых — кофейные зерна. Какая кофемашина подойдет вам больше — зерновая или капсульная, зависит от ваших потребностей. Предлагаем познакомиться с преимуществами разных видов устройств. Капсульные кофемашины: -... Читать далее
Калькулятор для подбора кофемашиныПерейти на nestleprofessional.ru/find-solution
Директор чайной компании "Samovartime"  · 30 сент 2021
Кофемашину нужно выбирать исходя из ваших потребностей. как часто, сколько человек, хотите ли вы каждый раз разных кофе и так далее. Проанализируйте ваши потребности и потом вам будет проще решить)
Самый лучший кофе - это тот, вкус который нравится именно Вам! (c) COFFEERUSSHOP.RU  · 12 февр 2020
Здравствуйте! Надо подумать, что для Вас было бы удобнее...что Вам нравится больше? Например, капсульные кофемашины идут в разной ценновой категории, но вот расходный материал (капсулы) для них не совсем экономичные , да и некоторые капсулы сложно достать. Например в Спб сложно найти капсулы для системы Squesito :( Если и выбирать капсульную кофемашину , то систему... Читать далее
Ремонт бытовой техники, холодильного оборудования, гладильных систем. Кофейного...  · 23 нояб 2020
Вопрос по какому критерию сравнивать. Если по качеству конечного продукта, безусловно капсульную кофеварки проигрывают рожковым кофемашинам. Обратите внимание, в хороших кофейнях нет капсульных кофемашин, и даже автоматических, всё делают вручную. Остальные варианты, это компромисс, между скоростью приготовления кофе, средней стоимостью чашки кофе, и скорости её приготов... Читать далее

Почти все ответы мимо правды...

Первый
Всё гораздо проще - берёте турку (джезву медную, глиняную (для задротов), газовую или электрокофеварку), берёте кофе молотый или зерновой. 1 минута - помолоть, 3 минуты в турке сварить кофе, добавить туда можно что угодно по вашему вкусу, например щепотку кардамона, вылить в мааааленкую чашечку, и вуаля - это будет 100% кофе - ароматный, настоящий и приготовленный... Читать далее

Глиняная для дураков чистый маркетинг, а не задротов, там кофе номральный не приготовить.

Интернет-магазин свежеобжаренного кофе. Кофе обжаренный с доставкой на дом по всей...  · 3 февр 2020  · caffevita.ru
Отвечает
Caffevita
Выбирая капсульную кофемашину вы становитесь сильно зависимыми от производителей капсул. Капсулы стоят напорядок дороже, чем если бы вы покупали кофе в зернах. Кофе в капсулах уже не является свежим, также как и кофе в зернах который вы можете приобрести в магазине. Кофе портится очень быстро. Если вы покупали когда нибудь свежеобжаренный кофе, то вы сразу же поймете... Читать далее
Первый
Кофейные эксперты размещенные в кофейне кофе он твой в святом городе Ярославле  · 1 июн 2020  ·
kofe.on.tvoy
Отвечает
Илья Веселов
Для простого заваривания кофе, с минимальным количеством телодвижений, лучше использовать капсульную кофеварку с капсулами от российских обжарщикоф кофе. Эспрессо кофемашина достаточно дорогая и требует еще массу оборудования дополнительного и навыков. Существует еще капельная кофеварка, в которой происходит пролив воды через молотый кофе, но для нее вам нужно будет... Читать далее