Можно во-первых обратиться к статье в Википедии, это про культуру Кореи и ее истоки в целом.
Ну а если говорить о современной Южной Корее - прогрессивное современное государство, мало в чём устапающее западным, а во многих сферах и вовсе лидирующее в мире.
Вот здесь можно почитать статью именно о поведении корейцев, вероятно, западному человеку часть вещей покажется странной и не очень понятной.