Таких книг очень много. Я бы порекомендовал почитать Наталью Басовскую например "Столетняя война: леопард против лилии", или большое количество ее аудиокниг.
Также очень интересна трилогия Фернана Броделя "Время Мира". Она охватывает историю материальной культуры Европы от Среднних веков до Нового времени.