Наверное, на сегодняшний день, можно выделить 2 ниши наиболее актуальных:
1) Оздоровительных услуг.
2) Доставка сбалансированного питания.
Как показывает статистика, за последние 2 года люди стали более серьёзно подходить к своему здоровью, как физическому, так и психологическому.