Имеются ввиду все вакцины: компании Phizer, Moderna, Astrazeneca, китайские вакцины и российские.
Побочки в основном это аллергия и гипериммунные ответы на вспомогательные компоненты (липидные носители, вирусные антигены вектора, сами нуклеиновые кислоты). Прогнозировать все при гипер-массовом и срочном производстве не реально, да особо и не актуально.
По второму вопросу: при любой эпидемии работают только две вещи: карантин (самоизоляции, удаленка и т.д.) и вакцинация (может быть естественной - переболеть и искусственной) - другого не придумали.