Названные вами разновидности искусства объединяет существование некого сюжета, нарратива. Поэтому предлагаю термин 'нарративное искусство'. Кино, аниме, комиксы, игры - 'нарративно-визуальное', сюда ещё можно включить театр. Книги - чисто нарративное.