Тренинг-менеджер кофейни - обучаю приготовлению кофе - на основе эспрессо и альтернативны... · 20 сент 2021
Всё зависит от ваших предпочтений.
У каждого есть свои плюсы.
Но есть и особенности.
Например, V-60 лучше раскрывает кофе с цветочными и фруктовыми оттенками.
Калита - с ореховыми и карамельными.
Тут и обжарка играет роль, и свежесть кофе
И даже настроение)
Предпочитаю кемекс =) знаю, что многие не любят кемекс, почему то, а для меня самое то. Красиво, много, вкусно.
На втором месте по предпочтению и на первом по употреблению — v60… Просто вкусно, но долго и сложно
Вообще, это сильно зависит от множества факторов. Когда в первый локдаун я застрял на Фукуоке, у меня не было хорошего зерна, приходилось довольствоваться... Читать далее
Контентный маркетолог, делаю и распространяю информационные продукты, люблю кофе
Перейти на ilyaslusarev.ru
18+ контент
Мы посчитали, что не все хотят видеть подобный контент в ленте, но вам виднее.
Предпочитаю не заморачиваться с этим и не тратить время на его заварку. Если очень хочется кофе, то ищу ближайшее кафе, беру с собой книгу/работу и наслаждаюсь ! ;)
уии, отличный вопрос, спасибо.
у меня на работе некоторое время был крутой девайс от компании из Сиеттла -- Rattleware Cupping Brewer. это чайничек с зауженной "талией" в нижней своей части. в отверстие, которое "талия" создает в нем, вставляется пробка, в этом вся и фишка. он хорош тем, что без бумажных фильтров можно сделать что-то чистое по вкусу и плотное по телу... Читать далее
Лично я уже обпился моносортами в разных вариациях на работе, поэтому сейчас мой выбор остановился на том, что мало где готовы сделать из за возьни и времязатратности. Кофе по-турецки в джезве. А нравится он мне тем, что кофе для него молется буквально в пыль, в следствие чего гуща получается очень мягкой и однородной, да и остаётся в напитке. Ну и в целом я люблю... Читать далее
Кофе-фирма осуществляет поставку кофе, чая, аренду кофе-машин в офисы, бары, рестораны. · 22 авг 2020
Кофеварка гейзерного типа для дома отлично подходит.
Кофеварки гейзерного типа позволяют раскрыть в процессе заваривания всю глубину вкуса и аромата кофе.
Важно, чтобы корпус кофеварки был выполнен из алюминия, с качественной силиконовой мембраной и с ручкой из полимерных материалов
Бюджетный вариант.
Классика: воронка/аэропресс. Почему: с любым зерном интересно поиграться и найти своё + не трудозатратно/не времяза... Читать дальше