Живу в селе . Есть много рецептов домашнего сыра : брынза , плавленый и так же можно сделать твердый . Получается очень вкусно . А самое главное - натурально .
я понял встречаться не будем тоска ,печаль.
Я пробовал. Нас на биофаке заставили как-то раз. Ничего так получилось, но второй раз пробовать не стал. Имеет смысл только в больших объёмах.
Один раз попробовала. Грязищи развела. Кастрюлю сожгла. Но сыр получился пальчики оближешь. Правда, второй раз не решилась готовить, чтобы не очищать очередную кастрюлю.