Интересный вариант - поехать в деревню Чекотово (тверская область). Вот она на картах https://yandex.ru/maps/-/CCUMZZb-tB Как видите на машине можно из Москвы, Питера. Место, что называется глухое, но рядом лес и озеро(рыба есть!) и условия в гостевом доме - горячая вода, отопление, интернет, ТВ, есть русская баня на дровах. Питания нет, но есть возможность готовить, холодильник. Так что для случая на три дня на машине - очень удобный вариант. Кроме природы в деревне есть исторический памятник - деревянная часовня архитектуры 16 века.
Если ехать на машине из Москвы, я бы поехала в Минск на три дня. Красивые, чистые улицы, спокойная атмосфера города, летом можно сходить в аквапарк, осенью-весной — на хоккей. И вкусная еда, конечно же — от традиционных драников до вкуснейших ягодных морсов и кваса, много вегетарианских блюд, отличный и сытный фалафель в центре города.