Самый гарантированный вариант - записаться на курсы в художественную школу. Под руководством опытного наставника вы сможете научиться так рисовать. Также можно попробовать посмотреть видеоуроки на Youtube.
Нет такой техники это материал 🤦
А ещё надо научиться натягивать бумагу на планшет, это залог будущего успеха в работе с акварелью! Бумагу кстати желательно покупать "акварельную", обычный ватман не очень подходит для этих целей.