Интересный вопрос. Первое, что приходит в голову, это воспоминания о том, как я долго стоял в супермаркете около полки с чаем и искал листовой чай. На уровне глаз находился лишь чай в пакетиках и только где-то внизу лежали несколько упаковок листового черного чая. Тогда я еще не увлекался чаем, мне нужно было просто купить чай, чтобы попить его с лимоном и медом.
Не могу говорить за все магазины, но в супермаркетах, в которых я бываю, я ни разу не видел хорошего черного чая. Я допускаю возможность того, что в хороших супермаркетах столицы есть большой ассортимент хорошего чая. Но у нас, в провинции, я нигде не видел подобного. Мне дарили красивые упаковки чая из супермаркетов, но кроме упаковки, ничего хорошего там не было.
Уточню, что под хорошим чаем я подразумеваю натуральный, свежий, ароматный листовой чай средней ценовой категории, без ароматизаторов, такой как "Золотая обезьяна" "Ассам ора" "Дянь хун." Я не говорю о тех сортах чая, которые стоят более 10-15 тыс за кг. Такие я, к сожалению, пока не пробовал и в супермаркетах их точно не найти :)
Не зря принято покупать хороший чай в специализированных магазинах, либо заказывать в интернете. Чай я всегда покупаю в интернет-магазине Чай-Вань. Такой чай как у них, я не пил нигде.
Если вы найдете в супермаркете хороший чай, присылайте фото в комментарии ;)
а что скажете про чай Матча? Есть как дешевая, так и дорогая. В чем отличие?
mail@kovalskii.group, матча это не чай. Чай это камелия.
Михаил, у меня уже несколько лет традиция дарить на НГ чай друзьям и родственникам, в этом году хочу закупиться чаем Массала. Как считаете, стоит покупать данный чай?
Хороший листовой чай,это азерчай
Сергей Шипицын, только оригинал, Ленкорань.
Золотая обезьяна и Ассам это сказка! Брала у них. Сырье достойное.
Пью Масала
В чай ване из хороших чаев только габа и золотая обезьяна. Остальные среднячок!
В своё время я имел возможность бывать в Цейлоне (добывали лангустов у её берегов), так однажды я купил ларец (жестяная шкатулка) чая. Привёз во Владивосток, а когда заварил, то понял, что это божественный напиток. С тех пор, где бы я ни покупал самые изысканные чаи: и в Москве, и во Владивостоке, и в Китае (куда частенько наезжаю) - ничего подобного я не находил. Названия того чая я не помню, но букет его не химичиский, ароматически богатый. Значит есть в мире чаи, за которые не жалко заплатить любую цену. Но как и где его найти?
Казахский листовой чай, особенно зелёный. Они сами чай любят, поэтому и следят за качеством. Кстати у них и в пакетиках настоящий чай, а не крашеный порошок.
Вспомнил анекдот: Старый еврей умел очень вкусно заваривать чай. Но никому не открывал своего рецепта. И вот он уже при смерти. Сын спрашивает:
- Папа, открой секрет чая.
- Подожди, сынок, позже.
Проходит время, хуже становится старику. И опять сын просит открыть секрет. Но старик обещает сказать позже. Совсем плох старик, еле слова выговаривает. Сын наклоняется к изголовью и слышит:
- Не жалей заварки!
Отличная реклама магазина Чай-Вань. Респект. Скромно, но прямо по мозгам. Хорошего чая много, но покупаем не в магазинах и не Московской расфасовки (сплошной мусор). и не пакетированный. Привозим со Шри-Ланки (можно по 2 кг на человека , включая детей), из Азербайджана (там даже в магазине-забегаловке можно купить отличный листовой чай), когда бываем в командировке. Так и живем от набега до набега, запасаясь на полгода оптовой закупкой. Тут попробовали Джамбо из Казахстана (гранулированный) - существенно отличается от того, что продается в такой же пачке, но российский. А так заказываем по интернету, но покупка хорошего чая по интернету - это настоящая рискованная охота, так как даже при закупке у одного поставщика одной и той же марки чая ничто не гарантирует стабильного качества. Никогда не знаешь на что нарвешься в очередной заказ.
Конечно можно, но если сомневаетесь, то лучше загляните в специализированный чайный магазин, и выбора больше и точно будете уверены в качестве чая :)
Можно. Но надо покупать чаи с международной градацией FBOP, BOP, на худой конец - BP. Цена за пачку 100 г будет от 200 руб., кроме BP, тут ниже. Сюда входят индийские, цейлонские чаи в жестяных баночках или чай ETRE в фольге...
ETRE -чай хороший,причем как заварной,так и пакетированый.
Если очень сильно искать, то можно найти. Для этого необходимо знать, какой чай считается лучшим, тщательно изучить план помещений, ну и так далее...
...Чуть не забыл самое главное.
Кто-то должен для начала его там спрятать!
Есть хороший чай в массмаркетах, но и по цене он хорош. Например Basilur. Много раз брала ни разу не разочаровал. Вкусный, насыщенный, одно удовольствие.
Брал я его пару раз - разочаровал.
Самый лучший на сегодня бюджетный вариант - кенийский листовой - не зависимо от "упаковщика". И в пакетиках - он же , но лучше от TESS. Первоначально его упаковывали в пробники - коробочка называлась "Кеника" - и так были разложены пакетики - по высоте горы . Самый вкусный был с высоты больше 2500 метров.