Можно ли предположить, что Иисус был не Богом, а только разумным человеком, за которым хотели идти неразумные?

Предположить можно всё, что угодно, но важен контекст. Зачем нам это предполагать? Для верующего это будет важно. для неверующего нет.

Плюс, не совсем понятно, что имеете ввиду под "разумным человеком". Каждый современный человека разумен, это в нём природой заложено. Разум присущ всем людям, независимо от мировоззрения, это отличает нас от животных. Термин "неразумность" употребляется слишком свободно, в отрыве от своего изначального смысла. Он подразумевает, например, недостаточный уровень рассудительности в контексте здравого смысла, а последний основан исключительно на опыте человека (почитайте его определение). В конечном итоге, "неразумный", это крайне субъективная характеристика, которую один даёт другому, исходя из своего опыта, а не из объективных критериев. Так что, вторая часть вопроса крайне субъективна.

Жонглируете терминами, отрывая их от изначального содержания, поэтому Ваш вопрос составлен неверно, а значит не имеет смысла. 

Вопрос сформулирован методологически  безграмотно. Предположить можно что угодно без предела. Определяться приходится только в соответствии этих предположений самой реальности или какому-то учению. Конечно, Христос, как и Будда, в первую очередь культурный герой. Наука ставит здесь точку, но все религии идут дальше. И ещё: совсем не одни неразумные идут за такими героями. 

Если бы Иисус был только РАЗУМНЫМ человеком, то полагаю Он изыскал бы доходчивый и РАЗУМНЫЙ способ объяснить своим неразумным друзьям, то что Он не есть Бог, а только разумный человек.