Не получится. Скопируется только номер карты и срок её действия. Для совершения платежей этого недостаточно, нужен динамический код, который формируется при обмене информацией между картой и терминалом по специальному алгоритму.
Подбирать алгоритм бессмысленно: через определённое количество неудачных запросов, чип карты полностью заблокируется.
Получить работоспособную NFC-метку можно абсолютно официально в банке. Ряд банков выдаёт клиентам NFC-брелок и NFC-наклейку с полноценным функционалом банковской карты, можно прикладывать к терминалам и платить, метка (токен) привязана к счёту основной карты.