Домашнюю колбасу можно готовить на режимах "Суп" или "Тушение". При режиме "Суп" рекомендуют открывать клапан.
Колбаса из курицы готовится примерно 30 минут. Колбаса из свинины, индейки или телятины 1 час.
В любом случае, нужно ориентироваться на модель мульти и ее мощность.