Вероятно вопрос о диффузоре? если он не съёмный то промывать водой под большим напором и чистить ёршиком для шахты. Лучше использовать чистящие средства для кальяна, такие как Nillitex, он не имеет запаха, безопасен для здоровья, убивает бактерии и грибки, очищает от запаха и налёта.