Потому что большинство обновлений связано с решеним проблем безопасности и так же исправлением различных мелких недочетов. Новые "фичи" добавляются сравнительно редко и, как правило, они не связаны с базовыми возможностями приложения. Вот здесь можно ознакомится с release notes начиная с 15-го октября 2012 года - adobe.com DC and Acrobat Reader DC Continuous Track release notes.