Потому что персонажи с психическими отклонениями интересные, необычные и выглядят значительно ярче на фоне остальных героев. Их поступки и поведение непредсказуемы, поэтому за ними увлекательнее наблюдать, чем за остальными. Все что интересно и необычно, нас привлекает. Вот и все.
На экране да, а вживую я думаю никто бы и не выдержал таких людей)