В силу скудности используемого словаря. Чем более разнообразен внутренний словарь человека, тем более точная дифференциация своих чувств,, их уместность для каждой ситуации и понимание собственного состояния. Если как сейчас, выражаться парой заезженных клише: "я в шоке", "жара" и т.д., то можно сказать, что не выражается ничего индивидуального. Всё просто, в общем-то. Другое дело, что люди не видят в этом проблемы. Потому и проживают свои состояния, подобно "братьям меньшим" - всё чувствую, а сказать не могу. А инструмент вот тут, под носом. Хотя, самая важная его часть, всё же, - над носом.