Специалист широкого, но не очень глубокого профиля.
А ещё люблю читать книжки по истории... · 31 июл 2016
Вот тут http://flavorchemist.livejournal.com/165771.html Сергей Белков достаточно ясно, подробно и со множеством ссылок освещает этот вопрос. (Спойлер - окисление железа практически не играет роли.)