Почему только книг? плюсов чтения много, самый главный - пополнение словарного запаса, которым впоследствии можно оперировать, если понята разница между встреченным в тексте термином и его синонимом. Процесс нахождения разницы по разным источникам можно назвать развитием ума.)) Вывод - любое чтение развивает ум. ))
И, главное, на мой взгляд, что читать. Системное чтение приводит к естественному обогащению интеллекта. Бессистемное редко.
Как известно, чтение книг повышает и расширяет кругозор, а также насыщает нашу речь новыми словами, помогает правильно формулировать предложения и выстраивать речь
Ум весьма интересная штука. Упрощённо можно сказать, что для развития ему нужны условия для возможности мышления. Одно из таких условий - информация. Чтение это один из способов получения информации от человека, который написал книгу (или текст). Однако человек от полученной информации вовсе не обязан становиться умнее. Умнее мы становимся от применения собственного ума.