Насколько знаю, в детстве сильнее восприимаются все вкусы - не только сладкий. Более того, процесс ухудшения восприятия вкуса не завершается к моменту взросления, а продолжается всю жизнь.
Человек любого возраста "запрограммирован" воспринимать сладкое позитивно (признак легкоусваемых калорийных сахаров), а горькое -негативно (признак многих растительных алкалоидов, которые более или менее ядовиты). Но раз снижается чувствительность, то снижается удовольствие от сладостей, как и неприятие горечи. Взрослые (в срелнем) не только менее палки на сладкое, но и могут без особого неприятия есть какие-нибудь горчащие растения или блюда из них, тогда как ребенок будет отбиваться от горькой еды всеми конечностями.
А что если я люблю большесолёное,нежели чемсладкое?
Суть ответа в том, что если человеку вообще нравится какой-то вкус (необязательно сладкий) то он ему сильнее нравится в детстве, так как сильнее воспринимается. А если какой-то другой вкус НЕ нравится, то и он сильнее НЕ нравится в детстве - по сходной причине.
Если вам всю жизнь нравилось соленое, то, по идее, в детстве оно должно было вам нравиться сильнее, чем сейчас. Просто потомуючто вкус воспринимаося интенсивнее и доставоял больше удовольствия.
Если же у вас менялись сами предпочтения (раньше нравилось сладкое, а теперь - соленое, или наоборот), то это уже - из другой "оперы". Это может быть связано с разной скоростью ослабления восприятия разных вкусов. А может иметь и совсем иные причины.
Я в детстве, да в ранние взрослые года, не любил острое. Сейчас со временем всё больше проявляю к острому интерес, правда и сладкое тоже люблю.
Покупка станков, сырья и прочего в любом случае имеет конечной целью обогащение предпринимателя.